Questo venerdì un menu tutto arancione, per i veri amanti della zucca:
Budino di zucca con chips e balsamico
Vellutata di zucca con tartufo e ricotta tiepida
Risotto porcini, zucca e fonduta
Petto d’anatra, zucca e vaniglia
Sorbetto di zucca con riduzione di fichi
