Menù di Venerdì 30 Marzo
…Rosse, profumate, buonissime: le fragole sono un ingrediente strepitoso!
Questa settimana il nostro menu tematico le rende protagoniste:
Insalatina di fragole, prosciutto crudo e mousse di formaggio al limone,
Risotto mantecato fragole e balsamico,
Raviolo ripieno di ricotta e fragole saltato in burro e salvia,
Tagliata di vitello con fragole marinate,
Cestino di frolla, chantilly e fragole
