Varie le versioni del proverbio, tutte con un denominatore comune: il tempo della Bibiana dura quaranta giorni e una settimana, ovvero le condizioni meteorologiche del 2 dicembre saranno le medesime per più di un mese…ma non preoccupatevi troppo, statisticamente il proverbio ha scarso (o nullo) riscontro!
…Quel che è certo è che per noi rappresenta l’ennesima occasione per festeggiare insieme:
Antipasto di stagione,
Risotto mantecato verza e salsiccia,
Tortellone di ricotta e zucca mantecato burro, salvia e aceto balsamico,
Cosciotto di maiale al forno,
Dolce al cucchiaio