Venerdì 26 ottobre: ecco a voi il Tartufo!
Considerato a buon diritto uno degli alimenti più pregiati in natura, il tartufo è un prezioso fungo ipogeo (cioè che nasce e si sviluppa sottoterra) [...]
Venerdì 19 ottobre, tempo di funghi
Con l'autunno tornano sulle nostre tavole i funghi, prelibatezza stagionale che in cucina è possibile declinare in mille varianti. Abbiamo deciso di dedicare ai funghi [...]
Venerdì 12 ottobre: la zucca!
Dopo la pausa estiva, ripartono i nostri menù tematici del venerdì, che ogni volta portano in tavola un ingrediente di stagione...rendendolo protagonista assoluto della serata! [...]
::: Chiusura estiva :::
...E' tempo di vacanze! La Cantina dei Sapori resterà chiusa per ferie dal 13 al 27 agosto compresi. Tutte le richieste verranno gestite al nostro [...]
Calici in Musica: Sorsi Sonori al Tramonto
Mercoledì 4 Luglio 2018 vi proponiamo un'insolita serata, all'insegna del buon cibo e della buona musica! Un dj dalle sonorità soavi e un sassofono intratterranno [...]
Dal primo giugno torna …il Venerdì alla griglia!
Da venerdì 1° giugno torna il nostro tradizionale venerdì alla griglia, durante il quale potrete degustare ottime grigliate di carne e verdure godendo del panorama [...]
Primo Maggio: trascorri la festa dei lavoratori tra le vigne!
"È impossibile godere a fondo l’ozio se non si ha una quantità di lavoro da fare" scriveva Jerome Klapka Jerome nel 1886 nel celebre libro [...]
25 Aprile alla Cantina dei Sapori: la nostra proposta
Parmigiana di melanzane e basilico Risotto mantecato con zafferano ed erba cipollina Tortellone di ricotta con fave, guanciale e pecorino Cosciotto di maialino da latte [...]
Finalmente gli asparagi, principi della primavera!
Menu di Venerdi 13 Aprile ...li abbiamo colti e portati in tavola per voi: Nuvola d’uovo e asparagi, Risotto mantecato con asparagi e limone, Tagliolini [...]
….Rosse d’amore per voi: un menù a base di fragole!
Menù di Venerdì 30 Marzo ...Rosse, profumate, buonissime: le fragole sono un ingrediente strepitoso! Questa settimana il nostro menu tematico le rende protagoniste: Insalatina di [...]